Юлия Шумилко

Юлия Шумилко

Юлия Шумилко – журналистка и редактор. С юности любит готовить больше, чем есть. По этой причине с удовольствием и, не мучаясь чувством голода, пишет о том, как правильно готовить вкусную и полезную пищу. 

Ее страсть кулинарные путешествия, откуда она привозит и делится с вами настоящими классическими рецептами паэльи или пудинга. Второе хобби: кино – рецепты. Их она изучает с особой тщательностью, так что за подлинность блюд, которые ела Хюррем Султан или рецептов кексов, что готовила Изи из «Анатомии страсти», вы можете не волноваться.

Фисташковый кулич с вишней от Елизаветы Боярской, рецепт которого она освоила на мастер-классе

Фисташковый кулич с вишней от Елизаветы Боярской, рецепт которого она освоила на мастер-классе

Песах: еврейская Пасха: история и традиции праздника

Песах: еврейская Пасха: история и традиции праздника

Пудинг на десерт: шоколадный, ананасовый, яблочный, банановый, лимонный и другие

Пудинг на десерт: шоколадный, ананасовый, яблочный, банановый, лимонный и другие

Тёрка и еще 8 кухонных принадлежностей, у которых есть срок годности

Тёрка и еще 8 кухонных принадлежностей, у которых есть срок годности

Благовещение: история праздника, обычаи, традиции. Празднуется всегда 7 апреля

Благовещение: история праздника, обычаи, традиции. Празднуется всегда 7 апреля

Разделочная доска: как выбрать

Разделочная доска: как выбрать

Пьете пиво с сухариками и воблой? Не надо! Рецепты закусок и факты, которые изменят представление о пенном напитке

Пьете пиво с сухариками и воблой? Не надо! Рецепты закусок и факты, которые изменят представление о пенном напитке

Несколько гениальных хитростей для уборки на кухне

Несколько гениальных хитростей для уборки на кухне

Рецепты звёзд: согревающий вишнёвый грог от Наташи Королёвой

Рецепты звёзд: согревающий вишнёвый грог от Наташи Королёвой

Рецепт цветной капусты, с рагу из томатов и оливками

Рецепт цветной капусты, с рагу из томатов и оливками

Что такое филе: какая это часть тушки свинины, говядины, курицы или рыбы?

Что такое филе: какая это часть тушки свинины, говядины, курицы или рыбы?

Три банана: невероятно вкусный и полезный десерт от Юлии Шевчук

Три банана: невероятно вкусный и полезный десерт от Юлии Шевчук

5 оригинальных бодрящих напитков: рецепты и лайфхаки от бариста

5 оригинальных бодрящих напитков: рецепты и лайфхаки от бариста

Пряности и страсти: какие специи подходят к мясным, рыбным и овощным блюдам

Пряности и страсти: какие специи подходят к мясным, рыбным и овощным блюдам

Чакапули: грузинское жаркое из молодого барашка

Чакапули: грузинское жаркое из молодого барашка

Лилии и уход за ними: где лучше цветут, чем и когда поливать, как подкармливать

Лилии и уход за ними: где лучше цветут, чем и когда поливать, как подкармливать

25 десертов на любой вкус – в том числе постные

25 десертов на любой вкус – в том числе постные

Почему у меня не получаются сырники: 7 проверенных лайфхаков и вы забудете о неудачах!

Почему у меня не получаются сырники: 7 проверенных лайфхаков и вы забудете о неудачах!

5 постных необычных супов от шеф-поваров: пошаговые несложные рецепты

5 постных необычных супов от шеф-поваров: пошаговые несложные рецепты

Дукка — модная приправа родом из Египта: делает изысканным и интересным на вкус любое блюдо

Дукка — модная приправа родом из Египта: делает изысканным и интересным на вкус любое блюдо