Юлия Шумилко

Юлия Шумилко

Юлия Шумилко – журналистка и редактор. С юности любит готовить больше, чем есть. По этой причине с удовольствием и, не мучаясь чувством голода, пишет о том, как правильно готовить вкусную и полезную пищу. 

Ее страсть кулинарные путешествия, откуда она привозит и делится с вами настоящими классическими рецептами паэльи или пудинга. Второе хобби: кино – рецепты. Их она изучает с особой тщательностью, так что за подлинность блюд, которые ела Хюррем Султан или рецептов кексов, что готовила Изи из «Анатомии страсти», вы можете не волноваться.

Рецепты для лета: «брускетта» с цукини, салат с ягодами, пирог с пармезаном

Рецепты для лета: «брускетта» с цукини, салат с ягодами, пирог с пармезаном

Грибной суп: 7 самых лучших и простых рецептов

Грибной суп: 7 самых лучших и простых рецептов

Лето в банку: как вкусно замариновать арбуз

Лето в банку: как вкусно замариновать арбуз

Три завтрака на основе яиц: испанский, ближневосточный и тайский

Три завтрака на основе яиц: испанский, ближневосточный и тайский

Вкус лета: готовим малиновые эклеры, пирог с ежевикой и другие десерты

Вкус лета: готовим малиновые эклеры, пирог с ежевикой и другие десерты

Что такое лабардан и как его готовить?

Что такое лабардан и как его готовить?

Марлен Дитрих и Константин Паустовский: история одной фотографии

Марлен Дитрих и Константин Паустовский: история одной фотографии

Свинина, запечённая в апельсиновой глазури, с пряно-пьяным рисом

Свинина, запечённая в апельсиновой глазури, с пряно-пьяным рисом

Как приготовить карпа в духовке: рецепт рыбы, запечённой на овощной подушке

Как приготовить карпа в духовке: рецепт рыбы, запечённой на овощной подушке

Ни сахара, ни муки: просто смешайте все ингредиенты и сразу же выпекайте! Рецепт полезного яблочного пирога

Ни сахара, ни муки: просто смешайте все ингредиенты и сразу же выпекайте! Рецепт полезного яблочного пирога

Баклажаны в соусе: рецепт из серии «ум отъесть»

Баклажаны в соусе: рецепт из серии «ум отъесть»

Кольраби: что из неё приготовить. Салат, оладьи, запеканку!

Кольраби: что из неё приготовить. Салат, оладьи, запеканку!

Окрошка: история создания и самый правильный рецепт этого блюда

Окрошка: история создания и самый правильный рецепт этого блюда

Овощной тиан: что скрывается под этим названием. Настоящий рецепт

Овощной тиан: что скрывается под этим названием. Настоящий рецепт

3 оригинальных блюда из гороха, которые вам стоит попробовать

3 оригинальных блюда из гороха, которые вам стоит попробовать

Хлеб, овощи, крупы и другие продукты, которые мы храним неправильно

Хлеб, овощи, крупы и другие продукты, которые мы храним неправильно

Маринованный крыжовник, груши и сливы: как приготовить необычную закуску к мясу

Маринованный крыжовник, груши и сливы: как приготовить необычную закуску к мясу

Если вы любите базилик, то рецепт этого компота станет любимым

Если вы любите базилик, то рецепт этого компота станет любимым

3 лёгких летних завтрака на любой вкус

3 лёгких летних завтрака на любой вкус

Шоколадный пирог с чёрной смородиной: вкусно даже произнести

Шоколадный пирог с чёрной смородиной: вкусно даже произнести