1.Грибы и лук обжарить на смеси сливочного и растительного масла. Добавить сметану и немного потомить, чтобы выпарилась лишняя влага и масса загустела.
2.Тем временем подготовить булочки. Срезать "крышечку" и чайной ложкой удалить мякиш. Положить грибную массу в каждую булочку и закрыть "шапочкой" из тертого сыра. Поместить булочки в СВЧ на 2 минуты ! Готово ! Приятного аппетита !
4.5 39 оценок