Жюльен со шпинатом

Name: Жюльен со шпинатом
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Европейская
Ingredients: Шампиньоны 400 граммов; Шпинат (замороженный) 200 граммов; Сыр 100 граммов; Сметана 200 граммов; Масло сливочное 2 столовые ложки; Чеснок 1 зубчик; Соль По вкусу; Перец По вкусу; Масло растительное По вкусу

Общее время

40 мин

Готовить

40 мин

Подготовка

0 мин

Порции

Сырная корочка должна быть нежной.

Редакция сайта

ингредиенты

Шампиньоны — 400 гр.

Шпинат (замороженный) — 200 гр.

Сыр — 100 гр.

Сметана — 200 гр.

Масло сливочное — 2 ст.л.

Чеснок — 1 зубчик

Соль — по вкусу

Перец — по вкусу

Масло растительное — по вкусу

Энергетическая ценность

Калорийность 0.0 ккал

Белки 0.0 г

Жиры 0.0 г

Углеводы 0.0 г

Способ приготовления

1. Грибы нарежьте. Шпинат разморозьте, слейте лишнюю жидкость и измельчите. В сковороде разогрейте сливочное масло, обжарьте грибы с мелко нарезанным чесноком, примерно 5 минут, добавьте шпинат, сметану, соль, перец и тушите 5 минут.

2. Разложите по порционным формочкам, смазанным растительным маслом, грибную массу, сверху посыпьте натертым сыром и запекайте в заранее разогретой до 200°С духовке 10 минут. Подавайте горячим.

Hазначение: