1.Сделайте начинку для сырных трубочек. Смешайте два вида сыра, добавьте яйца и нарубленную зелень.
2.Каждый лист лаваша нарежьте на четыре части. Выложите начинку с длинного края
лаваша и заверните.
3.Смажьте краешек лаваша взбитым желтком и заклейте рулетик.
4.Разогрейте в сотейнике с высокими бортиками масло для фритюра, Обжарьте рулетики и переложите шумовкой на бумажные салфетки. Подавайте с соусом на основе йогурта.
Шоколадный ганаш – прекрасная начинка или украшение для любого десерта. Можете его взбить и пропитать им пирожные или покрыть этим густым кремом торт. Рецепт невероятно прост и состоит всего из двух этапов.
4.6 47 оценок