1.Замесите тесто. Масло слегка взбейте с сахаром. В миску всыпьте муку, добавьте яйца, сметану, муку и разрыхлитель.
2.Приготовьте начинку, смешав творог с сахаром, яйцом м манкой.
3.Разделите тесто на 10 шариков. Раскатайте в тонкие лепешки, выложите на каждую начинку, вилкой скрепите края, смажьте взбитым желтком и выпекайте 20 минут при температуре 200°С.
Шоколадный ганаш – прекрасная начинка или украшение для любого десерта. Можете его взбить и пропитать им пирожные или покрыть этим густым кремом торт. Рецепт невероятно прост и состоит всего из двух этапов.
4.5 76 оценок