1.Лук спассеруйте на сливочном масле до мягкости, залейте водой, доведите до кипения, выложите картофель,приправьте, варите до готовности.
2.Щавель промойте, нашинкуйте, добавьте в сотейник, перемешайте, потомите 3 минуты. Снимите с огня, а когда остынет, измельчите блендером до однородной массы. Влейте сметану,взбейте в воздушное пюре. Подавайте, добавив оливковое масло.
CОВЕТ: Из черствого хлеба, нарезанного кубиками, приготовьте гренки и подайте к супу.
Приготовили для вас кое-что остренькое. Для этого понадобятся крупненькие перцы и полчаса вашего времени. Итак, встречайте рецепт халапеньо с беконом и сыром.
4.6 84 оценки