Салат с курицей и яблоками

Name: Салат с курицей и яблоками
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: салат 400 граммов; Масло растительное 90 миллилитров; Курица (филе) 225 граммов; Уксус виный 15 миллилитров; Яблоко 225 граммов; Яблоко (сок) 15 миллилитров; Сыр рокфор 175 граммов; Мед 5 миллилитров; Семечки подсолнечные очищенные 2 столовые ложки; Горчица сладкая 1 чайная ложка; Соль По вкусу; Перец По вкусу

Общее время

35 мин

Готовить

15 мин

Подготовка

20 мин

Порции

Редакция сайта

ингредиенты

салат — 400 гр.

Курица (филе) — 225 гр.

Яблоко — 225 гр.

Сыр рокфор — 175 гр.

Семечки подсолнечные очищенные — 2 ст.л.

Для заправки

Масло растительное — 90 мл.

Уксус виный — 15 мл.

Яблоко (сок) — 15 мл.

Мед — 5 мл.

Горчица сладкая — 1 ч.л.

Соль — по вкусу

Перец — по вкусу

Энергетическая ценность

Калорийность 0.0 ккал

Белки 0.0 г

Жиры 0.0 г

Углеводы 0.0 г

Способ приготовления

1. Пожарьте куриное филе до готовности. Отдельно на сухой сковороде обжарьте семечки.

2. Приготовьте заправку. В большой миске взбейте с помощью вилки мед, горчицу, уксус и сок с растительным маслом.

3. Мякоть курицы разделите на маленькие кусочки и положите в заправку. Яблоки нарежьте тонкими ломтиками, предварительно вырезав сердцевину. Положите в миску.

4. Салат порвите руками и выложите в миску. Добавьте семечки и раскрошенный рокфор. Перед подачей перемешайте.

Ингредиенты:

Блюда: