11 февраля 2013 г. в 05:43

4.6 85 оценок

Салат "Цезарь"

Name: Салат "Цезарь"
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Чеснок 1 зубчик; Масло растительное 150 миллилитров; Хлеб белый 100 граммов; салат 1 пучок; Сыр Пармезан 25 граммов; Яйцо 1 штука

Общее время

40 мин

Готовить

30 мин

Подготовка

10 мин

Порции

Вариант салата с чесночной заправкой.

Редакция сайта

ингредиенты

Чеснок — 1 зубчик

Масло растительное — 150 мл.

Хлеб белый — 100 гр.

салат — 1 пучок

Сыр Пармезан — 25 гр.

Яйцо — 1 шт.

Энергетическая ценность

Калорийность 0.0 ккал

Белки 0.0 г

Жиры 0.0 г

Углеводы 0.0 г

Способ приготовления

1. Выложите чеснок в масло и оставьте на 30 минут. Нарежьте хлеб кубиками, как для гренок. Нагрейте масло с чесноком в сковороде и, помешивая, пожарьте хлеб до золотистой корочки. Откиньте, подсушите.

2. Тщательно промойте листья лютеции, подсушите на бумажном полотенце. Порежьте или порвите листья руками на небольшие кусочки, выложите на дно салатника.

3. Полейте оставшимся маслом, посолите и поперчите. Добавьте лимонный сок, сыр, перемешайте.

4. Добавьте лимонный сок, сыр, перемешайте. Сварите яйцо "в мешочек", выложите на блюдце, подавайте с салатом и гренками.

Hазначение:

Праздничное

Ингредиенты:

Блюда:

Салат Цезарь

Кухня:

Европейская

Понравился рецепт? Оцени!

0.0

0 оценок

Похожие рецепты

1 из 20

Рецепты Соусы

Рецепт приправы фахита

Приготовили для вас кое-что необычное. Это рецепт не целого блюда, а его приправы. Это одна из универсальных приправ, родом из Северной Америки. Встречайте: рецепт фахита.

Полный рецепт