Ролл с курицей, песто и хрустящим гарниром

Name: Ролл с курицей, песто и хрустящим гарниром
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Европейская
Ingredients: Мясо курица (бедро) 3 штуки; Яблоко 1 штука; соус песто 200 граммов; Морковь 1/2 штуки; Лаваш тонкий 2 штуки; Свекла сырая 1/2 штуки; Салат кочанный 1 штука; Огурец 2 штуки; Перец болгарский сладкий 1 штука; Уксус бальзамический По вкусу; Масло оливковое extra virgin По вкусу; Лимон По вкусу; соль морская По вкусу

Общее время

55 мин

Готовить

55 мин

Подготовка

0 мин

Порции

Для гарнира нашинкуйте овощи соломкой, приправьте солью, лимонным соком, оливковым маслом, сбрызните бальзамическим уксусом и перемешайте. Такой салат хорош к роллам или мясным блюдам.

Редакция сайта

Ролл с курицей, песто и хрустящим гарниром

ингредиенты

Для роллов:

Мясо курица (бедро) — 3 шт.

соус песто — 200 гр.

Лаваш тонкий — 2 шт.

Салат кочанный — 1 шт.

Для гарнира:

Яблоко — 1 шт.

Морковь — 0.5 шт.

Свекла сырая — 0.5 шт.

Огурец — 2 шт.

Перец болгарский сладкий — 1 шт.

Уксус бальзамический — по вкусу

Масло оливковое extra virgin — по вкусу

Лимон — по вкусу

соль морская — по вкусу

Энергетическая ценность

Калорийность 0.0 ккал

Белки 0.0 г

Жиры 0.0 г

Углеводы 0.0 г

Способ приготовления

1. У куриных бедрышек удалите кожицу. Отварите их до готовности, остудите, филе порубите. Нарежьте листья салата, смешайте с курицей, заправьте соусом песто и перемешайте. Смажьте начинкой листы лаваша, сверните рулетом и нарежьте на роллы.

2. Для гарнира нашинкуйте все овощи соломкой, приправьте морской солью, лимонным соком, оливковым маслом, сбрызните бальзамическим уксусом и перемешайте. Подавайте с роллами.

Hазначение: