24 февраля 2016 г. в 12:25

4.6 43 оценки

Окрошка постная

Name: Окрошка постная
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Русская
Ingredients: Квас ржаной 1.5 литра; Картофель 3 штуки; Огурец свежий 1 штука; Редька 1 штука; Луковица 1/2 штуки; Укроп По вкусу; Хрен тертый 1 столовая ложка; Соль 1 чайная ложка

Общее время

35 мин

Готовить

10 мин

Подготовка

25 мин

Порции

Скоро начнется пост и я рекомендую самое русское блюдо - окрошку. Рецепт постной окрошки отличается от обычного отсутствием яиц, колбасы (ветчины) и сметаны. Вместо редьки можно взять редиску для постной окрошки.

Редакция сайта

Рецепт постной окрошки на квасе

ингредиенты

Квас ржаной — 1.5 л.

Картофель — 3 шт.

Огурец свежий — 1 шт.

Редька — 1 шт.

Луковица — 0.5 шт.

Укроп — по вкусу

Хрен тертый — 1 ст.л.

Соль — 1 ч.л.

Энергетическая ценность

Калорийность 0.0 ккал

Белки 0.0 г

Жиры 0.0 г

Углеводы 0.0 г

Способ приготовления

1. Картофель отварить, нарезать кубиками.

2. Редьку очистить и натереть на терке.

3. Нарезать кубиками свежий огурец, укроп и лук.

4. В кастрюлю налить квас, посолить, добавить хрен, другие ингредиенты и перемешать. Окрошка постная с квасом готова!

постная пицца

Hазначение:

Постное

Ингредиенты:

Блюда:

Окрошка

Кухня:

Русская

Понравился рецепт? Оцени!

0.0

0 оценок

Похожие рецепты

Рецепт халапеньо в беконе с сырной начинкой

1 из 20

Рецепты Закуски

Рецепт халапеньо в беконе с сырной начинкой

Приготовили для вас кое-что остренькое. Для этого понадобятся крупненькие перцы и полчаса вашего времени. Итак, встречайте рецепт халапеньо с беконом и сыром.

Полный рецепт