1.Цветки одуванчика промойте, очистите от зеленого цветоложа, выложите в эмалированную кастрюлю. Добавьте туда же пропущенный через мясорубку лимон, свежие листики вишни и залейте 0,5 л кипятка.
2.Поставьте кастрюлю на огонь, доведите до кипения и варите 10 минут. Снимите с огня и оставьте настаиваться на сутки.
3.Отвар процедите, лепестки отожмите и выбросите. Добавьте в кастрюлю 750 г сахара и варите в течение получаса.
Приготовили для вас кое-что необычное. Это рецепт не целого блюда, а его приправы. Это одна из универсальных приправ, родом из Северной Америки. Встречайте: рецепт фахита.
4.6 26 оценок