Маслята маринованные

Name: Маслята маринованные
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Cuisine: Русская
Ingredients: Грибы свежие маслята По вкусу; гвоздика 3 штуки; Лавровый лист 3 штуки; Соль 2 столовые ложки; Перец горошком 6 штук; Сахар 3 чайные ложки; Уксус 2 столовые ложки; Корица 1 щепотка

Общее время

50 мин

Готовить

50 мин

Подготовка

0 мин

Порции

Банки с грибами стерилизуют в кипящей воде: 0,5 л – 25–30 мин., 1 л – 35–45 мин. с момента закипания воды.

Редакция сайта

ингредиенты

Грибы свежие маслята — по вкусу

Для маринада:

гвоздика — 3 шт.

Лавровый лист — 3 шт.

Соль — 2 ст.л.

Перец горошком — 6 шт.

Сахар — 3 ч.л.

Уксус — 2 ст.л.

Корица — 1 щепотка

Энергетическая ценность

Калорийность 0.0 ккал

Белки 0.0 г

Жиры 0.0 г

Углеводы 0.0 г

Способ приготовления

1. Маслята очистите, промойте, сняв верхнюю пленочку. Отварите в подсоленной воде до готовности, 40–50 минут.

2. Приготовьте маринад, вскипятите и выложите в него отварные маслята. Доведите до кипения, прокипятите, 10 минут, разложите по банкам. Важно: Банки с грибами стерилизуют в кипящей воде: 0,5 л – 25–30 мин., 1 л – 35–45 мин. с момента закипания воды.

Hазначение: