18 августа 2016 г. в 21:41
Теплый салат с лисичками: хит грибного сезона
Общее время 30 мин
Готовить 30 мин
Подготовка 0 мин
Порции 6
В этом салате соединились сразу несколько потрясающих вкусов: сладкой садовой сливы, остро-соленого сыра, ароматных летных грибов и нежных салатных листьев. Настоящее ресторанное блюдо, которое легко приготовить на даче.
ингредиенты
Лисички свежие
—
500 гр.
Салат зеленый (корн или другой листовой салат)
—
1 пачка
Сливы
—
6 шт.
Вяленые томаты в масле (по желанию)
—
6 шт.
Сыр с плесенью или брынза
—
120 гр.
Масло оливковое
—
3 ст.л.
Соль
—
по вкусу
Перец свежемолотый
—
по вкусу
Энергетическая ценность
Калорийность 0.0 ккал
Белки 0.0 г
Жиры 0.0 г
Углеводы 0.0 г
Способ приготовления
1. Лисички, салат и сливы вымойте, обсушите на бумажном полотенце. Сливы нарежьте дольками, удалив косточки. Сыр нарежьте ломтиками или раскрошите.
2. Разогрейте масло в сковороде и быстро обжарьте сливы до мягкости, выложите в салатник. Затем обжарьте грибы до готовности.
3. Соедините в салатнике все ингредиенты, перемешайте, приправьте солью и перцем.
Понравился рецепт? Оцени!
0.0
Похожие рецепты 
1 из 20 Рецепт фаршированных грибов с сыром
Продолжаем изучать разнообразный мир закусок. Предлагаем вам рецепт грибов, фаршированных сыром и чесноком.
Полный рецепт
4.5 33 оценки