Картофельный салат с маринованными опятами

Name: Картофельный салат с маринованными опятами
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: Картофель молодой некрупный 8 штук; Масло подсолнечное (нерафинированное) 3 столовые ложки; Огурец малосольный 4 штуки; Соль По вкусу; Лук зеленый 1 пучок; Перец черный свежемолотый По вкусу; Укроп 1 пучок; Грибы маринованные (опята) 200 граммов

Общее время

20 мин

Готовить

20 мин

Подготовка

0 мин

Порции

Редакция сайта

Картофельный салат с маринованными опятами

ингредиенты

Картофель молодой некрупный — 8 шт.

Огурец малосольный — 4 шт.

Лук зеленый — 1 пучок

Укроп — 1 пучок

Грибы маринованные (опята) — 200 гр.

Для заправки:

Масло подсолнечное (нерафинированное) — 3 ст.л.

Соль — по вкусу

Перец черный свежемолотый — по вкусу

Энергетическая ценность

Калорийность 0.0 ккал

Белки 0.0 г

Жиры 0.0 г

Углеводы 0.0 г

Способ приготовления

1. Молодой картофель вымойте, отварите в подсоленной воде, слегка остудите, очистите и нарежьте кубиками. Выложите в большой салатник.

2. Малосольные огурцы также нарежьте кубиками. Слейте маринад из баночки с маринованными грибами, выложите грибы и нарезанные огурцы в салатник.

3. Укроп и зеленый лук вымойте, обсушите на бумажном полотенце и мелко порубите. Смешайте с остальными ингредиентами и заправьте салат ароматным подсолнечным маслом, солью и перцем.

Ингредиенты:

Блюда: