На пикнике угостите своих друзей и близких привычным десертом в непривычной манере - чизкейком в банке. Уверена, что вам удастся их удивить и порадовать!
1.Печенье смолоть в крошку с помощью блендера. Смешать со сливочным маслом до однородности.
2.Крошку из печенья и масла разложить по стеклянным баночкам, утрамбовать.
3.Творог растереть с сахаром, ванильным сахаром и яйцами, добавить сметану и взбить в пышную массу.
4.Творожную массу равномерно распределить по баночкам поверх печенья. Несколько раз постучать баночками об стол, чтобы вышел лишний воздух.
5.Установить баночки в высокий противень, налить горячей воды так, чтобы она доходила до половины банок. Поставить в разогретую до 160 градусов духовку на 40 минут.
6.Готовые чизкейки вынуть из духовки, остудить и убрать в холодильник.
7.Баночки накрыть крышками и взять с собой на природу!
Шоколадный ганаш – прекрасная начинка или украшение для любого десерта. Можете его взбить и пропитать им пирожные или покрыть этим густым кремом торт. Рецепт невероятно прост и состоит всего из двух этапов.
4.5 39 оценок