Юлия Шумилко

Юлия Шумилко

Юлия Шумилко – журналистка и редактор. С юности любит готовить больше, чем есть. По этой причине с удовольствием и, не мучаясь чувством голода, пишет о том, как правильно готовить вкусную и полезную пищу. 

Ее страсть кулинарные путешествия, откуда она привозит и делится с вами настоящими классическими рецептами паэльи или пудинга. Второе хобби: кино – рецепты. Их она изучает с особой тщательностью, так что за подлинность блюд, которые ела Хюррем Султан или рецептов кексов, что готовила Изи из «Анатомии страсти», вы можете не волноваться.

Котлета по-киевски: почему её так назвали и рецепт деликатеса из СССР

Котлета по-киевски: почему её так назвали и рецепт деликатеса из СССР

Как правильно варить перловку: секреты приготовления, рецепты каши и других блюд

Как правильно варить перловку: секреты приготовления, рецепты каши и других блюд

Американский тыквенный пирог: у вас будут просить этот рецепт

Американский тыквенный пирог: у вас будут просить этот рецепт

Готовим из топинамбура: суп, пюре, закуска и ещё несколько осенних рецептов

Готовим из топинамбура: суп, пюре, закуска и ещё несколько осенних рецептов

Свёкла! Суп-пюре, хумус, салат с сырными шариками, капкейки и другие интересные рецепты

Свёкла! Суп-пюре, хумус, салат с сырными шариками, капкейки и другие интересные рецепты

Как гурьевская каша царю жизнь спасла: истории и рецепт

Как гурьевская каша царю жизнь спасла: истории и рецепт

3 ярких десерта осени: кленовый тарт, карамельное яблоко и тарталетка с инжиром

3 ярких десерта осени: кленовый тарт, карамельное яблоко и тарталетка с инжиром

Такой разный оливье: кошерный, с васаби и еще несколько интересных рецептов

Такой разный оливье: кошерный, с васаби и еще несколько интересных рецептов

Что приготовить из тыквы, кроме супа

Что приготовить из тыквы, кроме супа

Беспроигрышный рецепт: творожное печенье, присыпанное сахаром

Беспроигрышный рецепт: творожное печенье, присыпанное сахаром

Лагман, долма и самса: 3 классных рецепта от хозяина узбекского кафе

Лагман, долма и самса: 3 классных рецепта от хозяина узбекского кафе

Салат с капустой и свёклой: новый вкус, благодаря необычному сочетанию продуктов

Салат с капустой и свёклой: новый вкус, благодаря необычному сочетанию продуктов

Тыквенный торт без выпечки: правильный и вкусный десерт

Тыквенный торт без выпечки: правильный и вкусный десерт

Как вкусно засолить селёдку в домашних условиях? Супер рецепты: быстро и просто

Как вкусно засолить селёдку в домашних условиях? Супер рецепты: быстро и просто

Что приготовить из макарон? Рецепты лагмана, лапши с баклажанами и других блюд

Что приготовить из макарон? Рецепты лагмана, лапши с баклажанами и других блюд

Как приготовить вкусную квашеную капусту: секреты и рецепты

Как приготовить вкусную квашеную капусту: секреты и рецепты

Три самых вкусных таджикских блюда в казане: салат с баклажанами «Чашма», суп «Мошубиринч» и угро-плов

Три самых вкусных таджикских блюда в казане: салат с баклажанами «Чашма», суп «Мошубиринч» и угро-плов

Настоящий рецепт цветаевского пирога с яблоками в сметанной заливке

Настоящий рецепт цветаевского пирога с яблоками в сметанной заливке

Цветная капуста: как правильно выбирать и что приготовить? Три новых рецепта

Цветная капуста: как правильно выбирать и что приготовить? Три новых рецепта

Тем, кто любит погорячее: пять рецептов наваристых супов

Тем, кто любит погорячее: пять рецептов наваристых супов