29 декабря 2014 г. в 06:47

4.7 38 оценок

Закуска со свеклой, оливками и апельсиновым соусом

Name: Закуска со свеклой, оливками и апельсиновым соусом
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: Свекла запеченная 1 штука; Сок апельсина 1 столовая ложка; Апельсин 1 штука; Масло оливковое 2 столовые ложки; Красный лук 1/2 штуки; Соль По вкусу; Аетрушка 0.40 пучка; Перец По вкусу; Соль По вкусу; Перец черный молотый По вкусу

Общее время

35 мин

Готовить

35 мин

Подготовка

0 мин

Порции

Редакция сайта

Закуска со свеклой, оливками и апельсиновым соусом

ингредиенты

Свекла запеченная — 1 шт.

Апельсин — 1 шт.

Красный лук — 0.5 шт.

Аетрушка — 0.40 пучка

Соль — по вкусу

Перец черный молотый — по вкусу

Для соуса:

Сок апельсина — 1 ст.л.

Масло оливковое — 2 ст.л.

Соль — по вкусу

Перец — по вкусу

Энергетическая ценность

Калорийность 0.0 ккал

Белки 0.0 г

Жиры 0.0 г

Углеводы 0.0 г

Способ приготовления

1. Запеките свеклу в духовке, остудите, очистите и нарежьте кубиками.

2. Срежьте ножом кожуру с апельсина, из долек вырежите мякоть. Для соуса: из остатков отожмите сок и смешайте с оливк. маслом, приправьте солью и черным перцем. Тонко нарежьте 1/2 небольшой луковицы.

3. Смешайте в миске оливки, свеклу, лук, нарезанную зелень петрушки и дольки апельсина, полейте соусом, перемешайте и переложите в тарелки для подачи.

Ингредиенты:

Блюда:

Закуски

Понравился рецепт? Оцени!

0.0

0 оценок

Похожие рецепты

Рецепт халапеньо в беконе с сырной начинкой

1 из 20

Рецепты Закуски

Рецепт халапеньо в беконе с сырной начинкой

Приготовили для вас кое-что остренькое. Для этого понадобятся крупненькие перцы и полчаса вашего времени. Итак, встречайте рецепт халапеньо с беконом и сыром.

Полный рецепт