1.Выньте косточки из вишни (2 кг), выложите ягоды в трехлитровую банку. Засыпьте 1 кг сахара, бросьте гвоздику, корицу, 6 листьев вишни. Поставьте в теплое место на 2 недели.
2.Влейте водку в банку с ягодами и оставьте еще на месяц в прохладном темном месте.
3.Процедите ликер, дайте жидкости полностью стечь, затем разлейте по бутылкам и закупорьте.
Готовим один из известнейших соусов японской кухни. Он подходит к рыбе, птице, мясу и овощам. А готовится всего за 10 минут. И вы угадали: это соус терияки.
4.6 73 оценки