🐂 Мясо 🐓 Птица 🐟 Рыба 🍅 овощи 🌮 Закуски 🍲 Супы 🥙 салаты 🥐 Выпечка 🍰 Десерты
РецептыСалаты
08 апреля 2012 г. в 20:00
4.7 70 оценок

Весенний зеленый салат

Общее время
30 мин
Готовить
20 мин
Подготовка
10 мин
Порции
10
Весенний зеленый салат

ингредиенты

Помидоры черри — 200 гр.
Салат (лист) — 145 гр.
руккола — 100 гр.
Тыква (семена) — 40 гр.
Апельсин (сок) — 1 шт.
Апельсин (цедра) — 1 шт.
Лук зеленый — 4 стебля
Масло оливковое — 3 ст.л.
Кунжут — 1 ст.л.
Горчица дижонская — 1 ч.л.
Уксус бальзамический — 1 ч.л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Энергетическая ценность

Калорийность 0.0 ккал
Белки 0.0 г
Жиры 0.0 г
Углеводы 0.0 г

Способ приготовления

1. Смешайте мелко натертую цедру и сок 1 апельсина, 1 ч. л. дижонской горчицы, 1 ч. л. бальзамического уксуса, 3 ст. л. оливкового масла extra virgin и 1 ст. л. семян кунжута. Приправьте солью и перцем, слегка взбейте вилкой.
2. В большой салатнице смешайте 100 г рукколы, 145 г смеси салатных листьев, 200 г помидоров черри, 4 нарезанных стебля зеленого лука и 40 г обжаренных тыквенных семян. Полейте заправкой, подавайте немедленно.
Hазначение:
  • Вегетарианское
Ингредиенты:
Блюда:
Кухня:
  • Европейская
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Понравился рецепт? Оцени!
0.0
0 оценок