15 сентября 2019 г. в 16:00

4.5 33 оценки

Угадай судьбу! Рецепт знаменитого печенья с предсказаниями

Name: Угадай судьбу! Рецепт знаменитого печенья с предсказаниями
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: Европейская
Ingredients: Шоколад растопленный 200 граммов; Масло сливочное 2 столовые ложки; Сахарная пудра 1/4 стакана; Орехи рубленые 1/2 стакана; Яйцо (белок) 1 штука; Ванильный экстракт 1 чайная ложка; Соль 1 щепотка; Мука 1/4 стакана

Общее время

40 мин

Готовить

40 мин

Подготовка

0 мин

Порции

Рецепт знаменитого китайского печенья можно вспоминать перед любыми праздниками. Напишите на узких полосках бумаги любые пожелания, шутливые "предсказания" или любимые цитаты. Вложите внутрь печенек и устройте друзьям веселый розыгрыш.

Редакция сайта

Угадай судьбу! Рецепт знаменитого печенья с предсказаниями

ингредиенты

Шоколад растопленный — 200 гр.

Масло сливочное — 2 ст.л.

Сахарная пудра — 0.25 ст.

Орехи рубленые — 0.5 ст.

Яйцо (белок) — 1 шт.

Ванильный экстракт — 1 ч.л.

Соль — 1 щепотка

Мука — 0.25 ст.

Энергетическая ценность

Калорийность 0.0 ккал

Белки 0.0 г

Жиры 0.0 г

Углеводы 0.0 г

Способ приготовления

Разогрейте духовку до 180С. Выстелите бумагой для выпечки противень. В маленькой кастрюле нагрейте сливочное масло на слабом огне до полного растворения, снимите с огня, взбейте с сахарной пудрой, яичным белком, ванилином и солью до однородности. Добавьте муку и перемешайте тесто до получения однородной массы. Выложите 1 столовую ложку теста на пергамент, распределите в круг диаметром 7 см. Точно так же распределите на противне все тесто, оставляя между кружками теста расстояние в 2 см.

Выпекайте печенье до светло-золотистого цвета 6-7 минут. Снимите печенье металлической лопаткой. Пока оно еще горячее, сверните кружок пополам, вложите внутрь полоску бумаги с пожеланием или цитатой.

Используя краешек чашки, аккуратно сверните печенье еще раз - пополам через центр полукруга. Вложите в печенье приготовленные заранее полоски бумаги с пожеланиями.