25 января 2015 г. в 02:33

4.5 40 оценок

Торт из смородинового варенья

Name: Торт из смородинового варенья
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 10
Cuisine: Русская
Ingredients: Варенье из черной смородины 1 стакан; Кефир 1 стакан; Сметана 20% 1 стакан; Сахарный песок 250 граммов; Мука 2 стакана; сироп от чёрносмородинового варенья 50 граммов; Кондитерская посыпка 1 столовая ложка; Яйца 2 штуки; Сода 2 чайные ложки

Общее время

1 час

40 мин

Готовить

1 час

30 мин

Подготовка

10 мин

Порции

Торт с использованием варенья из чёрной смородины для теста.

Редакция сайта

ингредиенты

Торт со смородиновым вареньем - рецепт с фото

Варенье из черной смородины — 1 ст.

Кефир — 1 ст.

Сметана 20% — 1 ст.

Сахарный песок — 250 гр.

Мука — 2 ст.

сироп от чёрносмородинового варенья — 50 гр.

Кондитерская посыпка — 1 ст.л.

Яйца — 2 шт.

Сода — 2 ч.л.

Энергетическая ценность

Калорийность 0.0 ккал

Белки 0.0 г

Жиры 0.0 г

Углеводы 0.0 г

Способ приготовления

1. Смешать варенье, кефир, яйца, муку, 50 г сахарного песка, 2 чайной ложки соды. Вылить в смазанную маслом форму.

2. Выпекать торт со смородиновым вареньем в течение 30-40 минут в духовке при температуре 220 градусов.

3. Готовый корж разрезать на 2 части

4. Сделать пропитку: 150 г кипячёной воды смешать с 25 г песка. Пропитать каждую половину коржа пропиткой.

5. Сделать крем: густую сметану смешать с сиропом от варенья и 175 г сахарного песка. Намазать кремом каждую половину коржа, наложить одну на другую, сверху торт со смородиновым вареньем на кефире украсить кондитерской посыпкой.

6. Вкусный торт со смородиновым вареньем готов!

Hазначение:

Праздничное

Ингредиенты:

Блюда:

Торты

Кухня:

Русская

Понравился рецепт? Оцени!

0.0

0 оценок

Похожие рецепты

1 из 20

Рецепты Крем

Рецепт шоколадного ганаша

Шоколадный ганаш – прекрасная начинка или украшение для любого десерта. Можете его взбить и пропитать им пирожные или покрыть этим густым кремом торт. Рецепт невероятно прост и состоит всего из двух этапов.

Полный рецепт