Сливу разрезать на половинки и удалить косточку. Шоколад наломать на мелкие кусочки.
3.
Сварить сироп, положить туда сливу и варить на медленном огне 20 минут. Положить ежевику и кусочки шоколада и варить при слабом кипении 10 минут. Разлить горячим в стерилизованные банки , закатать и поместить под одеяло. Хранить в прохладном месте.
Клюквенный соус можно добавлять ко многим блюдам: от рыбы до овощей. Приготовить его можно всего за 20 минут. Делимся с вами рецептом этого необычного и универсального соуса.
