12 января 2010 г. в 21:00

4.5 65 оценок

Салат "Оливье" классический

Name: Салат "Оливье" классический
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Ingredients: Говядина (язык) 1 штука; Яйцо перепелиное 10 штук; Огурец свежий 1 штука; Огурец соленый 3 штуки; Картофель 2 штуки; Морковь 1 штука; Горошек зеленый 1 банка; Лук зеленый 2 стебля; Зелень По вкусу; майонез 4 столовые ложки; Горчица 1 чайная ложка; Соль По вкусу; Перец черный свежемолотый По вкусу

Общее время

1 час

Готовить

1 час

Подготовка

0 мин

Порции

C говяжьим языком и перепелиными яичками.

Редакция сайта

ингредиенты

Говядина (язык) — 1 шт.

Яйцо перепелиное — 10 шт.

Огурец свежий — 1 шт.

Огурец соленый — 3 шт.

Картофель — 2 шт.

Морковь — 1 шт.

Горошек зеленый — 1 банка

Лук зеленый — 2 стебля

Зелень — по вкусу

майонез — 4 ст.л.

Горчица — 1 ч.л.

Соль — по вкусу

Перец черный свежемолотый — по вкусу

Энергетическая ценность

Калорийность 0.0 ккал

Белки 0.0 г

Жиры 0.0 г

Углеводы 0.0 г

Способ приготовления

1. Язык говяжий отварить до готовности. Остудите, очистите и нарежьте кубиками; Отварить картошку, морковь, яйца. Все ингредиенты очистите и нарежьте кубиками.

2. Смешайте майонез с ложечкой горчицы, заправьте салат, приправьте солью и свежемолотым черным перцем.

Hазначение:

Праздничное

Ингредиенты:

Блюда:

Салат Оливье

Понравился рецепт? Оцени!

0.0

0 оценок

Похожие рецепты

Рецепт халапеньо в беконе с сырной начинкой

1 из 20

Рецепты Закуски

Рецепт халапеньо в беконе с сырной начинкой

Приготовили для вас кое-что остренькое. Для этого понадобятся крупненькие перцы и полчаса вашего времени. Итак, встречайте рецепт халапеньо с беконом и сыром.

Полный рецепт