Вкусный салат с кальмарами можно себе позволить и в пост. Конечно, не стоит нарушать все заветы подряд и бросать в него яйца и ветчину, но и без них остается немало постных ингредиентов, которые стоит добавить в рецепт этого салата.
Официально рыба во время Великого поста разрешена лишь дважды. Но для мирян существуют послабления, да и вряд ли вас потянет есть ее каждый день! Тем более, кальмары — не совсем рыба...
Салат с кальмарами и грибами в пост
ингредиенты
кальмары
—
150 гр.
Картофель
—
3 шт.
Лук
—
1 головка
Огурцы свежие
—
2 шт.
Кукуруза консервированная
—
1 банка
грибы маринованные
—
100 гр.
постный майонез
—
2 ст.л.
соль, перец, зелень
—
по вкусу
Энергетическая ценность
Калорийность0.0 ккал
Белки0.0 г
Жиры0.0 г
Углеводы0.0 г
Способ приготовления
1.Отварите картофель до готовности. Свежие кальмары очистите от пленки и варите 5-7 минут, консервированные - достаньте из банки.
2.Мелко нарежьте лук, огурцы и грибы (без последних, впрочем, легко можно обойтись).
Если вам захочется создать постный салат с кальмарами попроще, можно взять другой рецепт: огурцы, помидоры, лук, специи и оливковое масло. Разобраться с морепродуктами, все порезать, перемешать — и наслаждаться.
Существует много закусок для ситуаций, когда захотелось срочно чего-то необычного или неожиданно решили приехать гости. Например, салаты из фунчозы или салаты с консервированной кукурузой. Но мы делимся рецептом сытнейшей закуски: рулета из лаваша с крабовыми палочками.
4.5 43 оценки