1.Приготовьте тесто: смешайте сухие дрожжи, сахар, соль, молоко и 2 ст.л. муки, оставьте в тёплом месте на 15 минут.
2.Добавьте оставшуюся муку и растительное масло, вымесите тесто и оставьте его на 1 час подниматься.
3.Поднявшееся тесто слегка примните и оставьте ещё на 20 минут.
4.Подготовьте начинку: помидоры и сервелат нарежьте тонкими кружками, огурцы очистите и также порежьте на очень тонкие кружки.
5.Готовое тесто разрежьте на 5 частей. Каждую часть раскатайте в пласт величиной с тарелку.
6.На каждый пласт выложите слой колбасы, сверху поместите порезанный огурец, на него - помидоры. Накройте начинку кусочками плавленого сыра и слегка смажьте майонезом.
7.Выложите пиццы на противень и выпекайте в духовке в течение 15-20 минут при 220 градусах до подрумянивания.
Тирамису – десерт родом из Италии. Он объединяет в себе контраст сладкого сливочного крема из сыра маскарпоне и горечь кофе. Основные ингредиенты: сливочный сыр, яйца, кофе и бисквитное печенье «Савоярди».
4.6 28 оценок