1.Нагрейте духовку до 190 градусов. Смешайте в миске муку, какао, соль и соду. Отдельно блендером взбейте масло с сахаром, добавьте яйцо, ваниль, вино. Замесите тесто, используя все ингредиенты, добавьте кусочки шоколада и вишню. Перемешайте.
2.Разложите тесто ложкой на противне на расстоянии 5 см друг от друга.
3.Выпекайте 10 минут (края должны быть тверже, а серединка мягкой).
Хрустящее тесто, сок из начинки, который так и стремится потечь по подбородку – это заварные чебуреки, сытный перекус, от которого сложно отказаться. Да и зачем отказываться? Лучше взять и приготовить.