30 мая 2006 г. в 09:45

4.6 85 оценок

Ньокки сырные со шпинатом

Name: Ньокки сырные со шпинатом
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 0
Cuisine: Европейская
Ingredients: Шпинат (листья) 350 граммов; Творог 200 граммов; Яйцо 1 штука; Мука 2 столовые ложки; Масло оливковое 2 столовые ложки; Пармезан 25 граммов; Соль По вкусу; Перец По вкусу; Орех мускатный По вкусу

Общее время

45 мин

Готовить

45 мин

Подготовка

0 мин

Порции

Редакция сайта

ингредиенты

Шпинат (листья) — 350 гр.

Творог — 200 гр.

Яйцо — 1 шт.

Мука — 2 ст.л.

Масло оливковое — 2 ст.л.

Пармезан — 25 гр.

Соль — по вкусу

Перец — по вкусу

Орех мускатный — по вкусу

Энергетическая ценность

Калорийность 0.0 ккал

Белки 0.0 г

Жиры 0.0 г

Углеводы 0.0 г

Способ приготовления

1. Промойте шпинат, потушите до мягкости в большой кастрюле на медленном огне. Отожмите воду, шпинат измельчите.

2. Затем остудите и разотрите с творогом, мускатным орехом, мукой, яйцами, пармезаном и оливковым маслом. Приправьте солью и перцем. Поставьте в холодильник на час.

3. Сформируйте ньокки, присыпьте мукой, подсушите на воздухе несколько минут. Отварите в кипящей воде, подавайте с маслом или сыром.

Ингредиенты:

Блюда:

Закуски

Кухня:

Европейская

Понравился рецепт? Оцени!

0.0

0 оценок

Похожие рецепты

Рецепт рыбной запеканки с лапшой в духовке

1 из 20

Рецепты Запеканка

Рецепт рыбной запеканки с лапшой в духовке

Приготовьте нежнейшую рыбную запеканку с яичной лапшой в духовке. Блюдо невероятно простое, вам нужно лишь смешать все ингредиенты и запечь получившуюся смесь в духовке. Сверху запеканка посыпается хлебной крошкой или любыми чипсами.

Полный рецепт