2.Режем куриное мясо на мелкие кусочки, репчатый лук кубиками. Обжариваем на большом огне 5-7 минут без масла.
3.Огурцы нарезаем соломкой
4.Тесто необходимо заранее разморозить и разрезать на 4 равные части каждый пласт, в упаковке их продают 2, соответственно, с одной пачки у нас вышло 8 лодочек. Раскатываем прямоугольно, края должны быть тоньше серединки.
5.В середину нужно выложить 2 с горкой ложки пюре, обжаренный лук с мясом и огурцы. По боковым поверхностям делаем разрезы.
По очереди заворачиваем каждую сторону, в результате получается разрез по центру.
6.Формируем лодки и защипы по бокам.
Лодочки аккуратно выкладываем на духовочный лист, только не плотно друг к другу или проложите между ними пергамент.
7.Взбиваем миксером или вилкой яйцо, смазываем лодочки и в центр помещаем тертый сыр.
Разогреваем печь до 200 градусов и выпекаем 20 минут. Как только блюдо станет румяным, его можно считать готовым.
8.Можно украсить зеленью на ваш вкус. Подавать в горячем или холодном виде
Чили кон карне или просто чили – это блюдо техасской кухни. Название переводится как «чили с мясом», из чего, собственно, это блюдо и состоит. Острый перец и мясо, а всё остальное добавляется туда по желанию того, кто готовит. Блюдо острое, согревает и бодрит. Оно давно разлетелось по миру, и вряд ли найдётся много людей, которые хотя бы не слышали о нём. Готовить его очень просто, в чём вы и убедитесь, если будете следовать нашим инструкциям.
4.5 34 оценки