1.Промойте и обсушите 500 г черной смородины, переложите в банку или бутыль, добавьте 350 г сахара, влейте 0,5 л водки, встряхните емкость, чтобы все ингредиенты перемешались.
2.Настаивайте смесь 2–3 месяца в темном
прохладном месте, взбалтывая время от времени.
3.Готовый ликер процедите и разлейте по небольшим бутылочкам.
Готовим один из известнейших соусов японской кухни. Он подходит к рыбе, птице, мясу и овощам. А готовится всего за 10 минут. И вы угадали: это соус терияки.
4.5 33 оценки