2.Желтки взбить с сахарной пудрой и ванильным сахаром на водяной бане, ввести желатин. Добавить йогурт с сыром, в конце добавить изюм и цукаты.
3.Формочки накрыть марлей и выложить в них массу, плотно утрамбовывая массу. Оставить в холодильнике до подачи на стол. Освободить от марли и выложить на тарелку.
Шоколадный ганаш – прекрасная начинка или украшение для любого десерта. Можете его взбить и пропитать им пирожные или покрыть этим густым кремом торт. Рецепт невероятно прост и состоит всего из двух этапов.
4.6 72 оценки