1.Смешать 3 яйца и кукурузный крахмал, сахарозаменитель, можно добавить молока. Выпекать получившееся тесто как обычные блинчики, на тефлоновой сковороде, без масла.
2.Крем: разогреть молоко, добавить сухое молоко, 1 желток, 1 ст. ложку крахмала, сахарозаменитель и ванилин. На медленном огне довести до загустения. Остудить.
3.Промазать блинчики кремом. Отправить в холодильник.
4.Диетический торт "Наполеон" готов! P.S. Если блинчиков получилось немного и торт - невысокий, то разрезать торт пополам и положить одну половину на другую - получится "полтортика"
Шоколадный ганаш – прекрасная начинка или украшение для любого десерта. Можете его взбить и пропитать им пирожные или покрыть этим густым кремом торт. Рецепт невероятно прост и состоит всего из двух этапов.
4.4 35 оценок