Юлия Шумилко

Юлия Шумилко

Юлия Шумилко – журналистка и редактор. С юности любит готовить больше, чем есть. По этой причине с удовольствием и, не мучаясь чувством голода, пишет о том, как правильно готовить вкусную и полезную пищу. 

Ее страсть кулинарные путешествия, откуда она привозит и делится с вами настоящими классическими рецептами паэльи или пудинга. Второе хобби: кино – рецепты. Их она изучает с особой тщательностью, так что за подлинность блюд, которые ела Хюррем Султан или рецептов кексов, что готовила Изи из «Анатомии страсти», вы можете не волноваться.

Быстрый ужин после работы: сочная гречка с фаршем. Раз и готово!

Быстрый ужин после работы: сочная гречка с фаршем. Раз и готово!

Запечённые яблоки: рецепт в микроволновке

Запечённые яблоки: рецепт в микроволновке

3 экзотических супа, согревающих в холод и слякоть

3 экзотических супа, согревающих в холод и слякоть

Необычные рецепты блюд с манкой и лайфхаки по их приготовлению

Необычные рецепты блюд с манкой и лайфхаки по их приготовлению

Что ели, отдыхая на море в СССР: рецепты из любимых фильмов «Будьте моим мужем», «Спортлото-82», «Любовь и голуби»

Что ели, отдыхая на море в СССР: рецепты из любимых фильмов «Будьте моим мужем», «Спортлото-82», «Любовь и голуби»

Рождество 2024: что это за праздник, история, когда и как отмечают, традиции

Рождество 2024: что это за праздник, история, когда и как отмечают, традиции

Вкусная паста c овощами за 15 минут

Вкусная паста c овощами за 15 минут

Вкусный заливной пирог с овощами и сыром на ужин

Вкусный заливной пирог с овощами и сыром на ужин

Овсяное печенье по всем правилам: как выбрать или испечь самим

Овсяное печенье по всем правилам: как выбрать или испечь самим

Рецепты сочного стейка из говядины

Рецепты сочного стейка из говядины

Традиционная рождественская выпечка разных стран

Традиционная рождественская выпечка разных стран

Как правильно сварить прозрачный наваристый рыбный бульон: лайфхаки от шеф-повара

Как правильно сварить прозрачный наваристый рыбный бульон: лайфхаки от шеф-повара

Гоголь-моголь: и десерт-напиток, и лекарство

Гоголь-моголь: и десерт-напиток, и лекарство

Не только жареная и пюре: что ещё можно приготовить из картошки

Не только жареная и пюре: что ещё можно приготовить из картошки

Пожарские котлеты: история происхождения блюда и рецепты

Пожарские котлеты: история происхождения блюда и рецепты

5 способов быстро и вкусно сварить свёклу, сохранив полезные вещества

5 способов быстро и вкусно сварить свёклу, сохранив полезные вещества

Сациви: все, что нужно знать о холодной грузинской закуске

Сациви: все, что нужно знать о холодной грузинской закуске

5 рецептов простых и очень вкусных крем — супов

5 рецептов простых и очень вкусных крем — супов

От похмелья и для бодрости: сытная хашлама от шеф-повара

От похмелья и для бодрости: сытная хашлама от шеф-повара

Постные салаты: с булгуром, авокадо и вёшенками, с кускусом и артишоками

Постные салаты: с булгуром, авокадо и вёшенками, с кускусом и артишоками