ИНГРЕДИЕНТЫ: * Мясной фарш — 500 г * Гречневая крупа — 100-150 г * Помидоры — 2 шт. * Лук — 1 шт. * Морковь — 1 шт. * Томатная паста — 1 ст. л. * Укроп и чеснок * Соль, перец и специи - по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1. Фарш обжариваем на сливочном и растительном масле. Добавляем лук и морковь. 2. Далее соль, перец, специи. Томатную пасту и измельчённые помидоры. Немного тушим, добавляем хорошо промытую гречку и заливаем кипятком. 3. Тушим до приготовления гречки минут 20. В конце добавляем мелко нарезанный укроп и чеснок. Готово!