2.Муку, сахар, разрыхлитель, корицу и курагу смешайте в большой миске. Яблочное пюре смешайте с растительным маслом
3.В яблочную смесь влейте в муку и замесите однородное тесто.
4.Смажьте формы для маффинов растительным маслом, переложите в них тесто. Выпекайте при 180 градусах, проверяя готовность деревянной палочкой — она должна выходить из теста сухой (проверять начинайте минут через 30 после начала выпечки)
5.Остудите кексы на решетке, перед подачей посыпьте сахарной пудрой
Банановый хлеб — отличный десерт. Предлагаем испечь его на обед или ужин — особенно актуален рецепт будет для тех, у кого в холодильнике дожидаются своего часа зрелые бананы.
4.6 48 оценок