30 ноября 2013 г. в 09:00

4.6 47 оценок

Сырные крекеры с тремя вкусами

Name: Сырные крекеры с тремя вкусами
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 0
Ingredients: Мука 1.5 стакана; Орехи грецкие 1/2 стакана; Мак (семена) 2 столовые ложки; Молоко сухое 2 столовые ложки; Мука кукурузная 1/4 стакана; Кунжут (семена) 1 столовая ложка; Соль 1 чайная ложка; Перец чили (для печенья с чеддером) 2 чайные ложки; Соль 1 столовая ложка; Масло сливочное 110 граммов; Чеснок сушеный молотый 1/2 столовой ложки; сыр тертый 1.5 стакана; Лук сушеный молотый 1/2 столовой ложки

Общее время

40 мин

Готовить

10 мин

Подготовка

30 мин

Порции

Хрустящее печенье с пармезаном, гаудой и чеддером.

Редакция сайта

ингредиенты

Для теста:

Мука — 1.5 ст.

Молоко сухое — 2 ст.л.

Соль — 1 ч.л.

Масло сливочное — 110 гр.

сыр тертый — 1.5 ст.

С пармезаном и орехами. С чеддером и чили.

Орехи грецкие — 0.5 ст.

Мука кукурузная — 0.25 ст.

Перец чили (для печенья с чеддером) — 2 ч.л.

С гаудой, маком и кунжутом:

Мак (семена) — 2 ст.л.

Кунжут (семена) — 1 ст.л.

Соль — 1 ст.л.

Чеснок сушеный молотый — 0.5 ст.л.

Лук сушеный молотый — 0.5 ст.л.

Энергетическая ценность

Калорийность 0.0 ккал

Белки 0.0 г

Жиры 0.0 г

Углеводы 0.0 г

Способ приготовления

1. В чаше комбайна в импульсном режиме смешайте муку, молоко и соль. Выложите размягченное масло и смешайте до консистенции крошек.

2. Добавьте сыр и ингредиенты для нужного вида крекеров, 4–6 ложек ледяной воды и замесите тесто. Заверните тесто в пищевую пленку, уберите в холодильник на 30 минут.

3. Разогрейте духовку до 160 С. На присыпанной мукой поверхности раскатайте в тонкий пласт тесто одного вида, вырежите кружки формой для печенья или чашкой. Выпекайте 10–12 минут, остудите.

4. Так же испеките остальные виды крекеров, разложите по подарочным коробочкам, подпишите.

Ингредиенты:

Блюда:

Крекеры

Понравился рецепт? Оцени!

0.0

0 оценок

Похожие рецепты

1 из 20

Рецепты Пироги

Рецепт американского шахматного пирога

Шахматный пирог — традиционный десерт на юге Америки. Есть несколько версий этого блюда, мы же предлагаем приготовить старую южную классику. Этот пирог получается очень сладким, пышным и с хрустящей корочкой. Одним словом, восхитительный!

Полный рецепт