05 декабря 2014 г. в 02:08

4.7 39 оценок

Пирог «Подсолнух»

Name: Пирог «Подсолнух»
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 2 h
Yield: 6
Cuisine: Европейская
Ingredients: Мука 3 стакана; Дрожжи 11 граммов; Кефир 1 стакан; Растительное масло 1/2 стакана; Сахар 1 столовая ложка; Соль 1 чайная ложка; Кетчуп 3 столовые ложки; Сардельки 5 штук; Свежемороженые овощи 200 граммов; Сыр 30 граммов; майонез 2 столовые ложки

Общее время

2 часа

Готовить

30 мин

Подготовка

1 час

30 мин

Порции

Необычная форма пирога никого не оставит равнодушным.

Редакция сайта

ингредиенты

Мука — 3 ст.

Дрожжи — 11 гр.

Кефир — 1 ст.

Растительное масло — 0.5 ст.

Сахар — 1 ст.л.

Соль — 1 ч.л.

Кетчуп — 3 ст.л.

Сардельки — 5 шт.

Свежемороженые овощи — 200 гр.

Сыр — 30 гр.

майонез — 2 ст.л.

Энергетическая ценность

Калорийность 0.0 ккал

Белки 0.0 г

Жиры 0.0 г

Углеводы 0.0 г

Способ приготовления

1. В кефир комнатной температуры добавить сахар и дрожжи. Оставить на 15 минут. После чего добавить муку и соль, вымешать тесто, в самом конце добавить растительное масло. Прикрыть и оставить подойти.

2. Овощи обжарить.

3. Тесто раскатать и выложить на форму для пиццы или на нижнюю часть от разъёмной формы. Смазать кетчупом.

4. Сардельки разрезать пополам и выложить по кругу, прикрыв тестом.

5. Разрезать каждую сардельку на 3 части и вывернуть на 90 гр так, чтобы получились «лепестки», в серединку пирога выложить обжаренные овощи. Присыпать овощи сыром и нанести из майонеза сетку. Дать подойти в течении 30 минут и выпекать при температуре 180 гр до красивого золотистого цвета.

Hазначение:

Праздничное

Ингредиенты:

Блюда:

Пироги

Кухня:

Европейская

Понравился рецепт? Оцени!

0.0

0 оценок