25 января 2015 г., 18:12
Котлеты из отварного мяса
Общее время 2 часа
Готовить 1 час
Подготовка 1 час
Порции 3
Диетические котлеты из отварного мяса.
ингредиенты
свинина б/костей
—
300 гр.
говядина б/костей
—
200 гр.
Лук репчатый
—
1 шт.
Соль
—
по вкусу
Растительное масло
—
60 гр.
Масло сливочное
—
50 гр.
Энергетическая ценность
Калорийность 0.0 ккал
Белки 0.0 г
Жиры 0.0 г
Углеводы 0.0 г
Способ приготовления
1. Отварить мясо в скороварке в течение часа, затем прокрутить через мясорубку.
2. Лук мелко порезать, обжарить до мягкости на растительном масле.
3. Лук добавить к прокрученному мясу, сформовать из мясной массы котлеты, обжарить их по 5 минут на сливочном масле. Подавать с любым гарниром, например с картофельным пюре.
Понравился рецепт? Оцени!
0.0
Похожие рецепты
1 из 20 Рецепт чили кон карне
Чили кон карне или просто чили – это блюдо техасской кухни. Название переводится как «чили с мясом», из чего, собственно, это блюдо и состоит. Острый перец и мясо, а всё остальное добавляется туда по желанию того, кто готовит. Блюдо острое, согревает и бодрит. Оно давно разлетелось по миру, и вряд ли найдётся много людей, которые хотя бы не слышали о нём. Готовить его очень просто, в чём вы и убедитесь, если будете следовать нашим инструкциям.
Полный рецепт
4.7 44 оценки