25 февраля 2015 г. в 17:16

4.6 39 оценок

Диетический шоколадный брауни

Name: Диетический шоколадный брауни
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Cuisine: Американская/латиноамериканская
Ingredients: Подсолнечное масло 50 миллилитров; Свежие ягоды малины 1/2 стакана; Шоколад темный 70% какао 250 граммов; Яйца среднего размера 4 штуки; Сахар коричневый 150 граммов; Мука 75 граммов; Разрыхлитель 1/2 чайной ложки; Какао-порошок 1 чайная ложка

Общее время

50 мин

Готовить

30 мин

Подготовка

20 мин

Порции

Классический рецепт брауни содержит сливочное масло, но мы усовершенствовали его, чтобы сделать лакомство менее жирным.

Редакция сайта

ингредиенты

Подсолнечное масло — 50 мл.

Шоколад темный 70% какао — 250 гр.

Яйца среднего размера — 4 шт.

Сахар коричневый — 150 гр.

Мука — 75 гр.

Разрыхлитель — 0.5 ч.л.

Какао-порошок — 1 ч.л.

Для украшения

Свежие ягоды малины — 0.5 ст.

Энергетическая ценность

Калорийность 0.0 ккал

Белки 0.0 г

Жиры 0.0 г

Углеводы 0.0 г

Способ приготовления

1. Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте маслом и выстелите пергаментом форму для запекания со стороной 20 см, с бортиками.

2. Растопите шоколад на водяной бане, немного остудите.

3. Взбить яйца, сахар, ваниль, масло и щепотку соли в большой миске - около 5 минут. Добавьте муку, какао и растопленный шоколад остывший шоколад, перемешайте до однородности.

4. Переложите тесто в форму для запекания. Выпекайте диетический шоколадный брауни в течение 25-25 минут. Остудите в форме, затем нарежьте квадратиками и присыпьте сахарной пудрой.

5. Украсьте диетический брауни ягодами.

Ингредиенты:

Блюда:

Брауни

Кухня:

Американская/латиноамериканская

Понравился рецепт? Оцени!

0.0

0 оценок

Похожие рецепты

1 из 20

Рецепты Пироги

Рецепт американского шахматного пирога

Шахматный пирог — традиционный десерт на юге Америки. Есть несколько версий этого блюда, мы же предлагаем приготовить старую южную классику. Этот пирог получается очень сладким, пышным и с хрустящей корочкой. Одним словом, восхитительный!

Полный рецепт