1.Нагрейте духовку до 200 С. Выстелите противень бумагой для выпечки. На посыпанном мукой столе раскатайте 1 лист размороженного теста в квадрат 30х30 см. Разрежьте еще на 4 квадрата.
2.Ложкой выложите на каждый кусочек теста тушеную свинину, смочите края теста водой и сложите в виде треугольника, прищипывая края и формируя пирожки. Повторите то же самое с оставшимся тестом и начинкой.
3.Смажьте верх пирожков взбитым яйцом и выпекайте в духовке 25 минут.
Чили кон карне или просто чили – это блюдо техасской кухни. Название переводится как «чили с мясом», из чего, собственно, это блюдо и состоит. Острый перец и мясо, а всё остальное добавляется туда по желанию того, кто готовит. Блюдо острое, согревает и бодрит. Оно давно разлетелось по миру, и вряд ли найдётся много людей, которые хотя бы не слышали о нём. Готовить его очень просто, в чём вы и убедитесь, если будете следовать нашим инструкциям.
4.6 37 оценок