18 декабря 2012 г. в 11:55

4.7 75 оценок

Бискотти с миндалем

Name: Бискотти с миндалем
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10
Cuisine: Европейская
Ingredients: Мука 2 стакана; Яйцо крупное 2 штуки; Разрыхлитель 1.5 чайные ложки; Соль 1/4 чайной ложки; Масло 125 граммов; Сахар белый 0.30 стакана; Сахар коричневый 0.30 стакана; Ваниль (экстракт) 1 столовая ложка; Миндаль очищенный 1 стакан; Шоколад белый 350 граммов

Общее время

1 час

Готовить

1 час

Подготовка

0 мин

Порции

Бискотти, значит, выпеченное дважды. Его обычно макают в вино или кофе.

Редакция сайта

ингредиенты

Мука — 2 ст.

Яйцо крупное — 2 шт.

Разрыхлитель — 1.5 ч.л.

Соль — 0.25 ч.л.

Масло — 125 гр.

Сахар белый — 0.3 ст.

Сахар коричневый — 0.3 ст.

Ваниль (экстракт) — 1 ст.л.

Миндаль очищенный — 1 ст.

Шоколад белый — 350 гр.

Энергетическая ценность

Калорийность 0.0 ккал

Белки 0.0 г

Жиры 0.0 г

Углеводы 0.0 г

Способ приготовления

1. Разогрейте духовку до 160 градусов. Противень для выпечки выстелите бумагой.

2. Смешайте муку, соль и разрыхлитель. В большой чаше взбейте миксером масло с сахаром, добавьте по одному яйца, ванильный экстракт, перемешайте на низкой скорости, в конце всыпьте орехи и замесите тесто.

3. Разделите тесто на 2 части, сформируйте два полена шириной 7 см. Выложите на противень, выпекайте 30 минут.

4. Готовые полена нарежьте по диагонали на кусочки. Подсушите кусочки в духовке, 20–25 минут, дайте остыть.

5. Растопите белый шоколад, обмакните в него бискотти, выложите на бумагу, дайте высохнуть.

Hазначение:

Праздничное

Ингредиенты:

Блюда:

Бискотти

Кухня:

Европейская

Понравился рецепт? Оцени!

0.0

0 оценок