23 октября 2017 г. в 19:00

4.5 40 оценок

Бананово-шоколадные маффины

Name: Бананово-шоколадные маффины
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Ingredients: Овсянка 2 стакана; Мука из цельнозерновой пшеницы 1.25 стакан; Сахар коричневый 1/2 стакана; Семена чиа 2 столовые ложки; Разрыхлитель 2 чайные ложки; Сода 3/4 чайной ложки; Соль 1/2 чайной ложки; Корица молотая 1/2 чайной ложки; Имбирь молотый 1/4 чайной ложки; Бананы 3 штуки; Пахта или молоко 0,5% 1 стакан; Растительное масло 2 столовые ложки; Яйцо крупное 1 штука; Шоколад горький 60-70% какао 60 граммов

Общее время

50 мин

Готовить

35 мин

Подготовка

15 мин

Порции

Рецепт очень вкусных бананово-шоколадных маффинов

Редакция сайта

ингредиенты

Шоколадные маффины с бананом - рецепт:

Овсянка — 2 ст.

Мука из цельнозерновой пшеницы — 1.25 ст.

Сахар коричневый — 0.5 ст.

Семена чиа — 2 ст.л.

Разрыхлитель — 2 ч.л.

Сода — 0.75 ч.л.

Соль — 0.5 ч.л.

Корица молотая — 0.5 ч.л.

Имбирь молотый — 0.25 ч.л.

Бананы — 3 шт.

Пахта или молоко 0,5% — 1 ст.

Растительное масло — 2 ст.л.

Яйцо крупное — 1 шт.

Шоколад горький 60-70% какао — 60 гр.

Энергетическая ценность

Калорийность 0.0 ккал

Белки 0.0 г

Жиры 0.0 г

Углеводы 0.0 г

Способ приготовления

1. Разогрейте духовку до 200?С. Смажьте маслом формочки для маффинов.

2. В большой миске смешайте овсянку, муку, сахар, семена чиа, разрыхлитель, соду, соль, корицу и имбирь. Измельчите банан в блендере. Яйцо взбейте венчиком.

3. В средней миске смешайте банановое пюре, пахту, масло и взбитое яйцо. Смесь влажных ингредиентов перелейте в смесь сухих и перемешайте. Разложите по формочкам для маффинов.

4. Выпекайте бананово-шоколадные маффины 20–25 минут, готовность проверьте деревянной зубочисткой. Немного остудите, затем извлеките маффины из формочек. Растопите шоколад на водяной бане и полейте маффины перед подачей.

5. Шоколадные маффины с бананом готовы!

Hазначение:

Диетическое

Ингредиенты:

Блюда:

Маффины

Понравился рецепт? Оцени!

0.0

0 оценок

Похожие рецепты

1 из 20

Рецепты Пироги

Рецепт американского шахматного пирога

Шахматный пирог — традиционный десерт на юге Америки. Есть несколько версий этого блюда, мы же предлагаем приготовить старую южную классику. Этот пирог получается очень сладким, пышным и с хрустящей корочкой. Одним словом, восхитительный!

Полный рецепт