08 июня 2000 г. в 20:00

4.7 83 оценки

Запеченный картофель с беконом

Name: Запеченный картофель с беконом
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Картофель 700 граммов; бекон 125 граммов; Лук репчатый 300 граммов; Масло растительное 3 столовые ложки; Чеснок (зубцы) 2 штуки; Бульон 300 миллилитров; Соль По вкусу; Перец черный молотый По вкусу; Кинза (нарезанная) 3 столовые ложки

Общее время

1 час

30 мин

Готовить

1 час

20 мин

Подготовка

10 мин

Порции

Этот картофель можно подать на гарнир, он может послужить и основным блюдом.

Редакция сайта

ингредиенты

Картофель — 700 гр.

бекон — 125 гр.

Лук репчатый — 300 гр.

Масло растительное — 3 ст.л.

Чеснок (зубцы) — 2 шт.

Бульон — 300 мл.

Соль — по вкусу

Перец черный молотый — по вкусу

Кинза (нарезанная) — 3 ст.л.

Энергетическая ценность

Калорийность 0.0 ккал

Белки 0.0 г

Жиры 0.0 г

Углеводы 0.0 г

Способ приготовления

1. Тонко нарежьте лук и бекон, пожарьте в растительном масле до золотистого цвета. Добавьте измельченный чеснок, готовьте 1 минуту.

2. Тонко нарежьте картофель. Смажьте растительным маслом огнеупорный лоток. Выложите картофель, бекон и лук, посолите и поперчите. Доведите бульон до кипения, влейте 1 половник в форму с картофелем. Закройте и запекайте 1 час в духовке при температуре 150 С.

3. Влейте оставшийся бульон и запекайте картофель с беконом без крышки еще 30 минут.

4. Подавайте на стол, посыпав зеленью кинзы.

Ингредиенты:

Блюда:

Горячие блюда

Кухня:

Европейская

Понравился рецепт? Оцени!

0.0

0 оценок

Похожие рецепты

Рецепт халапеньо в беконе с сырной начинкой

1 из 20

Рецепты Закуски

Рецепт халапеньо в беконе с сырной начинкой

Приготовили для вас кое-что остренькое. Для этого понадобятся крупненькие перцы и полчаса вашего времени. Итак, встречайте рецепт халапеньо с беконом и сыром.

Полный рецепт