10 октября 2020 г. в 06:00

4.6 72 оценки

Спиральки, запеченные с овощами и сыром

Name: Спиральки, запеченные с овощами и сыром
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Европейская
Ingredients: Молоко (2,5%) 3 стакана; Горошек замороженный 1 стакан; Кауста цветная 400 граммов; Сыр чеддер 350 граммов; Паста спиральки 350 граммов; Брокколи 225 граммов; Сыр мягкий сливочный 225 граммов; Масло сливочное 2 столовые ложки; Горчица (порошок) 1/2 чайной ложки; Орех мускатный 1/2 чайной ложки; Перец кайенский 1 щепотка; Соль 0.00 грамма

Общее время

55 мин

Готовить

55 мин

Подготовка

0 мин

Порции

Вкусное блюдо в молочном соусе.

Редакция сайта

ингредиенты

Молоко (2,5%) — 3 ст.

Горошек замороженный — 1 ст.

Кауста цветная — 400 гр.

Сыр чеддер — 350 гр.

Паста спиральки — 350 гр.

Брокколи — 225 гр.

Сыр мягкий сливочный — 225 гр.

Масло сливочное — 2 ст.л.

Горчица (порошок) — 0.5 ч.л.

Орех мускатный — 0.5 ч.л.

Перец кайенский — 1 щепотка

Энергетическая ценность

Калорийность 0.0 ккал

Белки 0.0 г

Жиры 0.0 г

Углеводы 0.0 г

Способ приготовления

1. Разогрейте духовку до 200 градусов. Смажьте маслом небольшие керамические формочки. Разберите на соцветия брокколи и цветную капусту.

2. В кастрюлю с кипящей водой выложите пасту, варите 3 минуты, добавьте замороженный горошек, брокколи, цветную капусту, варите 1 минуту. Откиньте на дуршлаг.

3. В процессоре перемешайте 225 г тертого чеддера, мягкий сыр, масло, горчицу, мускатный орех, соль по вкусу. Влейте молоко, измельчите массу до состояния пюре.

4. В пасту с брокколи и цветной капустой добавьте сырную массу, перемешайте. Разложите полученную массу по керамическим формочкам, посыпьте оставшимся чеддером. Поставьте формочки на противень, запекайте в духовке 15-20 минут.

5. Совет: Вместо спиралек возьмите любую другую короткую пасту. Подойдут и рожки, и бантики, и перья.

Hазначение:

Праздничное

Ингредиенты:

Блюда:

Паста

Кухня:

Европейская

Понравился рецепт? Оцени!

0.0

0 оценок