Кускус может стать интересным ингредиентом для салатов и холодных и тёплых. Добвив его однажды, вы наверняка станее делать это часто и освоите массу блюд с кускусом
ингредиенты
Кускус
—
1 ст.
Черри
—
250 гр.
Лук красный
—
1 шт.
свежий огурец
—
1 шт.
Кукуруза консервированная
—
1 банка
Сыр Брынза
—
50 гр.
Энергетическая ценность
Калорийность1.0 ккал
Белки3.0 г
Жиры5.0 г
Углеводы1.0 г
Способ приготовления
1.Кускус пересыпьте в миску и залейте двумя стаканами кипятка. Накройте миску крышкой и оставьте на пять минут. За это время крупа распарится и будет готова. Варить кускус не нужно.
2.Нарежьте лук, огурцы, помидоры и зелень.
3.Кускус немного остудите, добавьте к нему нарезанные овощи, кукурузу и оливковое масло, приправьте солью и перцем. Все хорошо перемешайте.
4.Разложите салат по тарелкам, сверху присыпьте раскрошенной брынзой.
Блюда с кускусом получаются интересными на вкус и сытными, при этом дотаточно лёгкими. Попробуйте этот слат на обед или замените им ужин.
Сочные и спелые плоды — обязательная часть рациона в холодную пору. Хурма не только имеет неповторимый вкус, но ещё и содержит в составе множество витаминов. Именно поэтому Лера Кудрявцева советует не упустить возможность насладиться такой полезной ягодой. Телеведущая делится рецептом лёгкого салата с хурмой.
4.6 38 оценок