Оладьи из тыквы — хорошее блюдо в любое время года, но лучше всего подходят для завтрака холодным зимним утром. Богатая витаминами тыква позволяет поддерживать иммунитет в тонусе и не болеть в холодное время. Порадуйте семью вкусным и полезным завтраком.
Нажми и смотри
Что представляют собой оладьи из тыквы и чем они полезны?
Оладьи из тыквы легко готовить дома. Их рецепт лишь немного отличается оладий, которые вы готовите к чаю. Тыква делает это блюдо более полезным и питательным.
Оладьи из тыквы отлично подходят для завтрака, потому что богаты витаминами, которые помогут вам и вашей семье в течение рабочего или учебного дня. Также содержащиеся в ней полезные вещества укрепляют иммунитет и оберегут вас в сезон простудных заболеваний. Простота ингредиентов и скорость приготовления позволяют часто радовать близких вкусным блюдом на завтрак!
ингредиенты
Молоко
—
360 мл.
Тыквенное пюре (аранее запечь и размять тыкву)
—
1 ст.
Яйца
—
1 шт.
Растительное масло
—
2 ст.л.
Уксус
—
2 ст.л.
Мука
—
2 ст.л.
Разрыхлитель
—
2 ст.л.
Сода
—
1 ч.л.
Молотый черный перец
—
1 ч.л.
Корица молотая
—
1 ч.л.
Имбирь молотый
—
1 ч.л.
Энергетическая ценность
Калорийность278.0 ккал
Белки0.0 г
Жиры0.0 г
Углеводы0.0 г
Способ приготовления
1.
Первым делом вам нужно подготовить тыкву к нарезке. Для этого ее необходимо очистить от твердой кожуры, предварительно подогрев в микроволновой печи 2-3 минуты. Так кожуру будет легче снять. Нарежьте тыкву на кубики и смешайте ее с яйцом, молоком, маслом и уксусом. Муку смешайте с сахаром, содой, перцем, корицей, имбирем и солью отдельно и вмешайте в тыквенную смесь. Тыкву можно размять вилкой или пробить блендером.
2.
Теперь возьмите сковородку и нагрейте в ней масло на среднем огне. Наберите четверть стакана заготовленной смеси на каждый оладушек и выливайте ее на сковородку. Как только он подрумянится с двух сторон, выкладывайте на посуду. Оладьи из тыквы готовы!
Как и с чем подавать оладьи из тыквы?
Подавать оладьи из тыквы нужно горячими. Вы можете положить на них сливочное масло и полить сверху медом или кленовым сиропом. Такое сочетание будет не только вкусным и полезным, но и поможет согреться холодным зимним утром.
Многие добавляют грецкие орехи, чтобы сделать оладьи из тыквы более питательными. Заряд витаминов и энергии от такого блюда поможет в течение рабочего или учебного дня и станет лучшим завтраком на вашей кухне!
Можно ли заморозить оладьи из тыквы?
Конечно! Заморозьте их на противне, затем переложите в пакет для заморозки еды. Хранить оладьи из тыквы таким образом можно два месяца. Разогрейте в тостере, микроволновой печи или в духовке.
Приготовили для вас кое-что остренькое. Для этого понадобятся крупненькие перцы и полчаса вашего времени. Итак, встречайте рецепт халапеньо с беконом и сыром.
4.5 35 оценок