Пралине со сливками

Name: Пралине со сливками
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Европейская
Ingredients: Сливочное масло 2 столовые ложки; Сахар светло-коричневый 1/2 стакана; Сливки 33% 1/2 стакана; Орехи пекан 1/2 стакана; Мороженое ванильное 400 граммов

Общее время

15 мин

Готовить

10 мин

Подготовка

5 мин

Порции

Ванильное мороженое станет королевским десертом, если полить его сиропом с орехами пекан. Готовится просто – всего 10 минут и 5 ингредиентов. Не менее вкусно получится с жареными грецкими орехами и миндалем.

Редакция сайта

ингредиенты

Сливочное масло — 2 ст.л.

Сахар светло-коричневый — 0.5 ст.

Сливки 33% — 0.5 ст.

Орехи пекан — 0.5 ст.

Мороженое ванильное — 400 гр.

Энергетическая ценность

Калорийность 0.0 ккал

Белки 0.0 г

Жиры 0.0 г

Углеводы 0.0 г

Способ приготовления

1. Орехи пекан слегка измельчите и подсушите на сухой сковороде.

2. В 2-литровой кастрюле растопите масло на среднем огне. Помешивая, добавьте сахар, сливки и 1/8 ч.л. соли. Доведите до кипения на средне-сильном огне, периодически помешивая. Дайте покипеть 2 минуты, часто помешивая. Снимите с огня, добавьте ваниль и пекан.

3. Дайте соусу слегка остыть и подавайте с мороженым. Этот сладкий соус можно приготовить за неделю до подачи и хранить в холодильнике в герметичном контейнере.

Hазначение:

Праздничное

Ингредиенты:

Блюда:

Десерты

Кухня:

Европейская

Понравился рецепт? Оцени!

0.0

0 оценок