Паста с копченой колбасой

Name: Паста с копченой колбасой
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Европейская
Ingredients: Макароны пенне 500 граммов; Колбаски копченые 500 граммов; Брокколи 500 граммов; Помидоры болгарские 2 банки; Пармезан 1/2 стакана; Лук 1 штука; Перец черный 1/2 чайной ложки; Соль По вкусу

Общее время

50 мин

Готовить

40 мин

Подготовка

10 мин

Порции

Редакция сайта

ингредиенты

Макароны пенне — 500 гр.

Колбаски копченые — 500 гр.

Брокколи — 500 гр.

Помидоры болгарские — 2 банки

Пармезан — 0.5 ст.

Лук — 1 шт.

Перец черный — 0.5 ч.л.

Соль — по вкусу

Энергетическая ценность

Калорийность 0.0 ккал

Белки 0.0 г

Жиры 0.0 г

Углеводы 0.0 г

Способ приготовления

1. Приготовьте макароны в подсоленной воде согласно инструкции.

2. Очистите колбаски, выложите в огнеупорную посуду, добавьте 1/4 стакана воды и доведите до кипения. Потомите под крышкой 5 минут. Снимите крышку и жарьте 20 минут, пока вода не выпарится, а колбаски не поджарятся. Выложите колбаски из посуды, остудите и мелко порежьте.

3. Мелко порежьте лук и брокколи. В посуде, в которой жарились колбаски, поджарьте лук до мягкости, добавьте брокколи, посолите и жарьте до мягкости. Выложите в эту посуду томаты вместе с соком, доведите до кипения. Смешайте в огнеупорной посуде овощи, макароны, колбаски, пармезан и перец. Подавайте в горячем виде.

Ингредиенты:

Блюда:

Паста

Кухня:

Европейская

Понравился рецепт? Оцени!

0.0

0 оценок