Рецепты Яичница

31 июля 2023 г. в 10:45

4.6 51 оценка

Нар Нумры пробовали? Готовим азербайджанскую яичницу с гранатом!

Общее время

15 мин

Готовить

10 мин

Подготовка

5 мин

Порции

2

Азербайджанский вариант яичницы с гранатом Нар Нумры, не только притягивает взгляд своей яркостью и сочностью, но заряжает организм витаминами и энергией! В пасмурный день то, что нужно! Рецепт от фудблогера Даниэля Хоменка.

Юлия Шумилко

Юлия Шумилко

Такую красивую яичницу можно приготовить и подать, икак праздничный завтрак, так и накормить свалившихся на голову гостей!

ингредиенты

Яйца — 5 шт.

Гранат — 1 шт.

Лук-шалот — 1.5 шт.

Энергетическая ценность

Калорийность 1.0 ккал

Белки 12.0 г

Жиры 1.0 г

Углеводы 0.8 г

Способ приготовления

1.

Мелко нарезаем лук шалот и обжариваем на оливковом масле до золотистого цвета.

Мелко нарезаем лук шалот и обжариваем на оливковом масле до золотистого цвета.

2.

Следом добавляем семена граната, обжариваем около минуты, постоянно помешивая.

Следом добавляем семена граната, обжариваем около минуты, постоянно помешивая.

3.

Теперь делаем в смеси лука с гранатом лунки и размещаем в них яичные желтки.

Теперь делаем в смеси лука с гранатом лунки и размещаем в них яичные желтки.

4. В миске смешиваем специи и посыпаем яичницу.

5.

Берём тарелку, посыпаем не большим количеством нашинкованной зелени и выкладываем яичницу с гранатом.

Берём тарелку, посыпаем не большим количеством нашинкованной зелени и выкладываем яичницу с гранатом.

Готово! При подаче к столу нар нумры можно поспать щепоткой зелени и украсить мятой.

Hазначение:

На каждый день

Ингредиенты:

Блюда:

Яичница

Кухня:

Азиатская

Сезон:

Зима
Весна

Понравился рецепт? Оцени!

0.0

0 оценок