Курочка на пару

Name: Курочка на пару
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Мясо курица (филе грудки без кожи) 4 куска; Имбирь натертый 1 столовая ложка; Салат кочанный (китайская или цветная капуста или любые овощи) 1 пачка; Лук зеленый 6 стеблей; Перец розовый 1 чайная ложка; Апельсин (сок) 3 столовые ложки; Апельсин (цедра) 1 штука; Соус соевый 3 столовые ложки; Соль По вкусу; Уксус рисовый 2 столовые ложки; Имбирь нарезанный 2 столовые ложки; Масло оливковое extra virgin 2 столовые ложки

Общее время

35 мин

Готовить

35 мин

Подготовка

0 мин

Порции

Не только в пароварке вы приготовите полезное блюдо!

Редакция сайта

ингредиенты

Мясо курица (филе грудки без кожи) — 4 куска

Салат кочанный (китайская или цветная капуста или любые овощи) — 1 пачка

Перец розовый — 1 ч.л.

Апельсин (цедра) — 1 шт.

Соль — по вкусу

Имбирь нарезанный — 2 ст.л.

Для соуса:

Имбирь натертый — 1 ст.л.

Лук зеленый — 6 стеблей

Апельсин (сок) — 3 ст.л.

Соус соевый — 3 ст.л.

Уксус рисовый — 2 ст.л.

Масло оливковое extra virgin — 2 ст.л.

Энергетическая ценность

Калорийность 0.0 ккал

Белки 0.0 г

Жиры 0.0 г

Углеводы 0.0 г

Способ приготовления

1. Салат разрежьте вдоль на половинки или четвертинки. Выложите в посуду для приготовления на пару. Сверху положите кусочки куриной грудки, приправив их солью, розовым перцем и посыпав цедрой и им- бирем. Готовьте до готовности мяса.

2. Приготовьте соус: смешайте в миске мелко нарезанный зеленый лук, cоевый соус, масло, натертый имбирь, рисовый уксус, апельсиновый сок, щепотку сахара, хорошо перемешайте.

3. Подавайте курочку с салатом или овощами на пару и луково-имбирным соусом.

Ингредиенты:

Блюда: